Как сделать и заправить аккумулятор холода для термосумки

Аккумулятор холода своими руками

Портативный охладитель необходим во многих жизненных ситуациях. Устройство пригодится в длительном путешествии, на даче, в домашних условиях во время отключений. Приспособления можно купить в розничной сети.

Если по какой-либо причине покупка невозможна, вполне реально изготовить аккумулятор холода из доступных материалов своими руками по принципу «самоделкин» охладитель. Для изготовления понадобится поваренная соль, вода, любой герметично закрывающийся контейнер для пищевых продуктов или пластиковая бутылка.

Сумка-холодильник для поездки в поезде с аккумулятором или без

Обычно, вместе с хорошей термосумкой в комплекте продаются и аккумуляторы холода – небольшие контейнеры с солевым раствором. Если в термоемкости такого приспособления нет – аккумуляторы холода можно докупить отдельно. Аккумуляторы не морозят, но способны отдавать холод в процессе разморозки. Именно при помощи аккумуляторов, продукты внутри термосумки дольше остаются охлажденными или замороженными.

Внешне, аккумулятор холода представляет собой плоскую фляжку. Наполнение может быть жидким или в виде геля. Именно гелиевые аккумуляторы холода дольше нагреваются, зато растворные – стоят намного дешевле.

В принципе, срок эксплуатации такого аккумулятора – неограничен. Перед загрузкой продуктов следует заморозить контейнеры в домашнем холодильнике. Однако если контейнер с солевым раствором треснул – с таким аккумулятором следует немедленно распрощаться.

Правильно подобранный контейнер с солевым хладагентом может поддерживать температуру на 25° ниже, чем окружающая среда в течение 18-24 часов. Помните, на 1 л продуктов следует использовать 50-60 г хладагента в аккумуляторе.

Как сделать аккумулятор холода

Для приготовления хладагента необходимо растворить 400 гр соли в одном литре воды. Затем добавить около трёх литров жидкости и клей обойный. Последний компонент является загустителем. В результате объединения должен получится желеобразный состав. Жидкость разливают в пластиковую тару и замораживают.

Простой способ сделать хладоэлемент из подручных материалов. Можно сделать водно-солевой раствор или гелеобразную массу на основе воды и обойного клея.

Важно: при замораживании происходит расширение жидкости. Поэтому необходимо заполнять емкость не полностью.

Как изготовить самостоятельно

Каждый желающий может самостоятельно сделать аккумулятор холода

Важно правильно подобрать емкость, создать полную герметичность. Обычно для изготовления изделия берется пластиковая бутылка

Ее заполняют хладагентом, затем ставят в морозильник до полного охлаждения.

Состав раствора может быть разным. Существует несколько рецептов изготовления такой жидкости:

В 100 мл воды добавляют 20 г глауберовой соли, один грамм обычного обойного клея. Подобному хладагенту для сумки-холодильника удастся сохранять минус 10 градусов внутри емкости достаточно долгое время.
Если смешать воду с обойным клеем в пропорции 100:4, можно поддерживать в сумке нулевую температуру. Иначе говоря, внутри удастся создать условия, напоминающие бытовой холодильник.
400 г поваренной соли заливают литром воды, для лучшего растворения вещества жидкость нужно немного подогреть. В раствор добавляют обойный клей до получения гелеобразной консистенции. Смесь разливают в подготовленные емкости, отправляют в морозилку. Хорошо охлажденная субстанция может долгое время сохранять отрицательную температуру (-20 градусов).

Современные производители, создавая тот или иной элемент охлаждения для сумки-холодильника, применяют разные наполнители. Их состав может сильно отличаться, однако компоненты, входящие в раствор, остаются неизменными. Кроме того, для окрашивания внутренней составляющей, чтобы придать ей более эстетичный вид, добавляют различные красители. Чаще всего встречается синий цвет.

Каждый мастер, самостоятельно изготавливающий устройство, сталкивается с одной и той же проблемой – нужно подобрать такую емкость, чтобы она была абсолютно герметичной и отличалась высокой прочностью. Для гелеобразного наполнителя утечка не очень опасна. Зато вытекший солевой раствор способен безнадежно испортить вкус всех охлаждаемых продуктов. Лучшим выходом в данной ситуации будет пластиковая бутылка, закрывающаяся герметичной пробкой.

Чтобы во время длительного путешествия не испортить продукты, лучше использовать заводские элементы охлаждения сумки-холодильника. Они отличаются высокой надежностью, долгое время будут поддерживать нужную температуру. Самодельные же приспособления пригодятся для пикника или отдыха рядом с местом постоянного проживания.

С помощью обойного клея

На основе соли

Глауберова соль

Как пользоваться аккумулятором холода для термосумки

Пользование ледогенераторами не представляет сложности. Перед применением устройства помещают в морозильный отсек. После замерзания жидкости охладители укладывают в изотермической сумке по одной и схем или в сочетании. Устройства устанавливают на дно и поверх провизии. Допускается послойное размещение или только поверх продуктов.

После использования контейнеры промывают проточной водой и помещают в стационарный морозильник. Для увеличения срока службы следует хранить устройство в холодильнике.

Как устроен изотермический контейнер

Термобокс или изотермический контейнер — это аналог термосумки и работают они по схожему принципу, но каркас у него жестче, поскольку наружная оболочка сделана из пластика. Их хорошо использовать, путешествуя на автомобиле. Термобоксы бывают небольших размеров или представляют собой крупную емкость, куда вмещается много продуктов или напитков.

Вес термосумок меньше, чем у термобоксов, и в сложенном виде они занимают намного меньше места. А изотермический контейнер имеет стабильную форму. Термоконтейнеры вмещают от 1 до 140 л. Небольшие, на 2,5 л, весят не более 360 г, а если изотермическое устройство крупное, то его вес может достигать 20 кг.

Термоконтейнеры с вместимостью до 10 л оснащены одной ручкой. А у больших обычно 2 ручки. Отдельные модели укомплектованы замком в ручке, предотвращающим самопроизвольное открывание термобокса. Если изотермическое устройство очень крупное, то его устанавливают на 2-4 поддерживающих ролика и оснащают выдвижными ручками.

Что такое аккумулятор холода

Переносное устройство для охлаждения продуктов представляет собой портативную термосумку с вырабатывающей холод емкостью внутри. В качестве хладагентов в контейнерах используются вещества, способные аккумулировать холод.

Продукты питания остаются свежими в определенный промежуток времени. Этот период зависит от cостава и объема охлаждающего вещества. Размер емкости подбирается под количество пищи.

Контейнер с хладагентом «заряжают» в морозильной камере холодильника несколько часов. Затем хладоэлемент помещают в специальную сумку, которая хорошо поддерживает необходимый температурный режим. Создание таких условий обеспечивается структурой материала. Стенки изготавливаются из пористых материалов, покрытых алюминиевой фольгой.

В зависимости от типа хладагента аккумуляторы работают около 5-24 часов. Некоторые варианты хладагента способны функционировать и хранить пищу в течение недели.

Как выбрать сумку холодильник

Прежде чем отправиться за покупкой, следует определиться с назначением мобильного холодильника.

Для поездки в поезде

Изотермическая сумка должна соответствовать следующим критериям:

габариты изделия соответствовать количеству перевозимых продуктов (для пищи в дорогу достаточно бокса размеров 15х15х15 см, для объёмной поклажи – 55х50х65 см);
вес пустой ёмкости не превышать 400-600 г;
наличие дополнительных отсеков в наружном чехле;
практичный материал для наружного слоя, фольгированный теплоизолятор для внутренней прослойки;
качественный пошив, плотное прилегание слоёв, замок молния на крышке.

Аккумуляторы холода идут в комплекте или продаются отдельно. Выбирая их, нужно ориентироваться на время подзарядки устройств и длительности эффекта охлаждения. Для сумки среднего размера требуется 4-5 хладоэлемента.

Виды аккумуляторов для сумки холодильника
Наименование	Краткая характеристика
Гелевые	Держит холод до 5-6 суток. Требует зарядки в морозилке по 8 часов.
Солевые	Температурный диапазон – от -19° до +7°. Время удерживания холода – до суток.
Силиконовые	Способны удерживать температуру от° до +2° на протяжении 6-7 дней.

Грамотные продавцы-консультанты подскажут, как выбрать сумку холодильник для поездки в поезде. Воспользовавшись их помощью, можно избежать многих разочарований в процессе эксплуатации переноски для продуктов.

Для автомобиля

Сумка холодильник стала привычным аксессуаром для автомобилистов. Её выбирают с учётом длительности поездки и количества продуктов. Обычные сумки изготавливаются из полиэстера или нейлона.

Модели, имеющие принудительную систему охлаждения, чаще всего имеют пластиковое основание с термоизолирующей прослойкой внутри. Габариты таких боксов представлены в ассортименте (от 40 л и выше).

Чтобы определиться с размерами, нужно выяснить, где планируется установка хранилища для продуктов. Обычно место находится в багажнике. Для подзарядки аккумуляторов изделие переносят в салон и подключают к прикуривателю.

При выборе модели для авто учитываются следующие факторы:

размер;
тип аккумулятора;
количество минимального набора продуктов;
продолжительность путешествия.

Для других путешествий

Если сумка выбирается для разных путешествий, учитывается конкретная ситуация. Для ежедневного использования подойдут модели объёмом 9-1 л. При планировании пикников стоит рассмотреть варианты ёмкостью 20 л. Двух или трёхдневный отдых требует перевозки большего количества продовольствия, поэтому параметры мобильного холодильника должны быть от 25 л.

Важным моментом также является материал, из которого сшивается наружный чехол. Это должен быть обязательно водоотталкивающая ткань из синтетического волокна прочного плетения.

Тип аккумулятора выбирается с учётом длительности путешествий. Для однодневных поездок подойдёт в принципе любой охладитель. В остальных случаях лучше отдавать предпочтение гелевым или силиконовым наполнителям.

Состав жидкости в аккумуляторе холода

По типам охлаждающего вещества различаются следующие виды хладогенераторов:

Водно-солевые;
гелиевые;
силиконовые.

Аккумулятор с водно-солевым раствором сохраняет температуру от +6-8 до 18-20 градусов. В составе хладагента присутствует вещество Е466 (карбоксиметилцеллюлоза) в роли загустителя. Гелевый генератор может поддерживать как повышенный, так и пониженный температурный режим. Силиконовый хладагент способен держать температуру в течение недели — предел от 0 до — 3 градусов.

Типы сумок-холодильников

Несмотря на то, что сейчас в магазинах можно найти несчетное количество изотермических сумок, все они делятся на три большие группы:

обычные термосумки;
сумки с холодильными аккумуляторами;
автохолодильники.

Обычная термосумка-холодильник

Обычная изотермальная сумка. Способна поддерживать внутри заданную температуру на протяжении нескольких часов. В отличие от двух других вариантов, термосумка поддерживает как минусовые, так и плюсовые температуры.

Выполнена она весьма нехитрым способом: внутри сумки выложен слой из теплоизоляционного материала. Как правило, им является или фольга, или вспененный полиуретан.

Такие термосумки могут быть изготовлены в трех исполнениях: в виде обычной переносной сумки с широкими ручками, в виде боксов и в виде рюкзаков.

Сумка с аккумулятором холода

Такой вариант способен удерживать холод гораздо дольше, чем простая термосумка. Эффект достигается за счет толстого теплоизоляционного слоя и аккумулятора холода, который идет в комплекте с сумкой. Такое устройство позволяет сохранять свежесть продуктов на протяжении 12 часов.

Выбор автомобильной сумки-холодильника

Автохолодильник работает от источника питания. Им может выступать как обычная розетка, так и автомобильный аккумулятор. За счет этого они могут сохранять холод в течение нескольких дней. Идеально подходят для путешествующих на автомобиле людей, поскольку имеют больший литраж, чем два предыдущих варианта.

Различают три вида автосумок:

Термоэлектрические. Отличный вариант в соотношении цена-качества. Единственный его минус — медленное охлаждение продуктов.
Компрессорные. Выглядят они как уменьшенные версии обычного холодильника, а потому имеют большие размеры и высокую цену.
Абсорбционные. Самый оптимальный вариант автомобильных сумок, поскольку могут питаться от прикуривателя, розетки и от сжиженного газа. Единственный недостаток — высокая цена.

Как работает аккумулятор холода

Эксплуатация переносных устройств не представляет сложности. Емкость с охлаждающим веществом положить в морозилку стационарного оборудования и держать до замораживания. Готовый аккумулятор поместить в сумку-термос. В изотермическом контейнере или сумке генератор берет тепло на себя, охлаждая продукты или медицинские препараты.

Если используется один генератор, то разместить лучше сверху. Применение большего количества упрощает задачу. Хладоэлементы можно укладывать послойно с продуктовыми пакетами и контейнерами. После использования генераторы промывают водой и хранят в морозильнике стационарного оборудования.

Генераторы холода используют для поддержания минусовой температуры в морозильниках во время отключений света. Хладоэлементы компенсируют затраты на электричество, способствуя более редкому включению двигателя холодильного аппарата. Также усиливают замораживающий эффект. Хладогенераторы работают как накопители при санитарной разморозке оборудования.

Назначение сумки-холодильника

Тем, кто еще сомневается в том, нужен ли этот аксессуар, полезно узнать, где термосумка может использоваться. Назначение сумки-холодильника позволяет:

Складывать в нее продукты во время больших закупок на рынке. Даже длительное пребывание там в жаркий летний день не испортит свежее мясо или молочные продукты.
Брать с собой охлажденные напитки, мороженое или другие продукты, идя на берег речки или моря.
Держать в ней во время поездки косметические средства и лекарства, требующие определенного режима хранения.
При поездках, которые занимают более 12 часов, хранить в ней скоропортящиеся продукты.
Поддерживать тепло у приготовленных блюд или напитков во время отдыха на природе.
В термосумках на 3-4 л брать обед на работу или учебу.
Держать в ней продукты из морозильного отсека, пока размораживается холодильник.
Рыбакам и охотникам использовать их для хранения дичи или улова.

Пользоваться термосумкой можно при различных обстоятельствах. У практичных хозяек они никогда не простаивают без дела. А некоторые предпочитают покупать сразу несколько таких изделий разной величины для всевозможных случаев, когда нужен эффект охлаждения или подогрева.

Для чего используют аккумуляторы холода

Для сохранения низкой температуры в стационарном холодильном оборудовании используют хладогенераторы. Применяют в качестве дополнительных устройств в следующих случаях:

Отключение энергии;
гигиеническая разморозка;
вспомогательные замораживающие функции.

Использование аккумуляторов способствует длительному поддержанию максимально низкой температуры в холодильнике и морозильном отделении. При размораживании, санитарной обработке, отключении света обеспечивается сохранность продуктов до 12-18 часов. Период устойчивой низкой температуры зависит от вида и количества генераторов.

Лучшие производители сумок-холодильников

Tesler — российская компания, зарегистрированная в 2014 г. Она достаточно быстро развивается, выпускает мелкую и крупную бытовую технику, реализуя ее в собственных торговых сетях и гипермаркетах.
Арктика — производитель из России, выпускает термосы, сумки-холодильники и аксессуары к ним, реализуя продукцию на рынках РФ, Азии и стран СНГ.
Green Glade — еще один достаточно крупный российский производитель, изготавливает товары для пикника и отдыха, предлагает покупателям большой выбор и постоянно обновляет ассортимент.
Six Pack — компания из России разрабатывающая и выпускающая питание, аксессуары и электронику для спорта. Тщательно тестирует свою продукцию, очень востребована у спортсменов.
Reisenthel — торговая марка зарегистрированная в 1989 г., производит исключительно сумки для отдыха, повседневной носки и путешествий. Популярна в Европе и Азии, а также в странах СНГ.
Ezetil — бренд из Германии, основанный в 1953 г., выпускает холодильное оборудование, имеет награды за разработки новых морозильных технологий, которые производят ведущие инженеры-конструкторы со всего мира.
Helios — дочерняя торговая марка крупного российского концерна “Тонар”. Выпускает термобелье, зимнее снаряжение и мелкую бытовую технику для путешественников, а также товары для рыбалки.
AVS — еще один российский бренд зарегистрированный в 2003 г., выпускает автохимию и автоаксессуары, работает над расширением линейки товаров, является обладателем премии «Автокомпонент года».
Mobicool — производитель мобильных устройств охлаждения из Гонконга. Компания зарегистрирована в 1991 г., считается надежной и популярна во всем мире.
Airline — концерн созданный в 2004 г. Бренд быстро развивается, имеет множество товарных знаков, под именем Airline выпускает аксессуары для легковых и грузовых автомобилей.

Как сделать аккумулятор холода для термосумки

Для изготовления хладогенератора потребуется минимум веществ и предметов. В качестве хладагента можно использовать один из компонентов:

Хлорид натрия;
спирт изопропиловый;
карбоксиметилцеллюлоза;
желатин;
глицерин;
клей обойный.

Приготовление водно-солевого раствора займет минимум времени. Хлорид натрия растворяется в небольшом количестве воды. Добавлять столько кристаллов, сколько сможет раствориться.

Затем смесь разбавляется водой и замораживается в пластиковых контейнерах или бутылках.Почему необходимо большое количество соли — ответ на вопрос в дальнейшем описании.

Что понадобится для изготовления

Начинать работу по изготовлению сумки холодильника нужно с составления чертежа и подготовки материалов. Рисунок делают в нескольких ракурсах с указанием размеров деталей. Это облегчит расчёт необходимых средств. Далее составляется краткое описание конструкции с расшифровкой прослоек, обеспечивающих термо эффект.

Что можно взять за основу сумки

Основу конструкции можно не шить, достаточно воспользоваться хозяйственной или дорожной сумкой.

Она должна соответствовать следующим критериям:

устойчивое основание;
подходящий размер (объём);
наличие замка молния;
влагонепроницаемый материал без механических повреждений.

Справка! Длина ручек и форма основы подбираются с учётом собственных предпочтений и удобства в дальнейшей эксплуатации термобокса.

Самостоятельно сшить основу также просто. Из тканей подходят как полиэстеры, так и заменители кожи. Предпочтение в любом случае отдаётся синтетическим материалам, так как за ними легче ухаживать.

Для изготовления автомобильной сумки за основу могут браться:

деревянный ящик с крышкой;
коробка из плотного картона;
пластиковый контейнер.

Теплоизолирующая прослойка

Главная функция в конструкции возлагается на термо прослойку, которая повторяет форму основы. Размещается она внутри сумки. Для изготовления можно использовать материалы, обладающие низкой теплопроводностью. Чаще всего применяют вспененный фольгированный полиэтилен (изолон). Его свойства идеально подходят для переносного холодильника. Предпочтение отдаётся полимеру с двусторонним фольговым покрытием толщиной 0,5 см.

Справка! С функцией теплоотражателя могут справиться: плотный полиэтилен чёрного цвета или пенопласт. Первый вариант проигрывает фольгированному утеплителю в термостойкости, второй – в размерах.

Какие инструменты нужны

Заранее стоит позаботиться об инструментах, чтоб не отвлекаться во время сборки конструкции на поиск необходимого приспособления.

В работе пригодятся:

ножницы;
шило;
измерительные приборы (линейка, рулетка и пр.), маркер;
набор игл (если понадобиться сшивать детали основы);
прочные нитки;
скотч (обычный, двухсторонний и фольгированный);
замок молния;
вспененный фольгированный полиэтилен.

Процесс сборки

Алгоритм сборки мобильного холодильника состоит из следующих этапов.

С сумки, которая выбрана в качестве основы, срезать карманы, убрать перегородки и прочие декоративные элементы.
Снять мерки с внутренних поверхностей и по ним сделать выкройку для термоизоляции.
Из изолона вырезать детали кроя.
Соединить элементы по стыкам с помощью скотча. Первая проходка делается обычной клейкой лентой. Поверх неё накладывают слой фольгированного скотча.
Полученный короб поместить внутрь сумки. Поверхности должны плотно прилегать друг к другу. Местами можно зафиксировать детали основы и термозащиты двухсторонним скотчем. Пустоты заполняются поролоном.
Если сумка имеет отворот в виде крышки, его также изолируют вспененным полиэтиленом.

Тест аккумуляторов холода

Проведенные тесты с замораживанием простой воды и солевого раствора разной концентрации показали очевидные результаты. Чем больше добавлено хлорида натрия, тем продолжительнее процесс замораживания (до 24 часов) и медленнее происходит разморозка аккумулирующей жидкости.

Проверка качества и замораживающих свойств гелевых хладогенераторов отечественного производства показала положительные результаты. После «зарядки» в морозильнике при температуре — 23 градуса происходит кристаллизация вещества. Это влияет на продолжительность заморозки.

Хладогенератор с гелевым наполнителем весом 300 грамм поддерживает температуру -18-20 градусов в течение 10-12 часов. Объем сумки-холодильника составляет 10 литров.

Видео: Аккумулятор холода

Аккумулятор холода

Watch this video on YouTube

Видео: Разрезаем аккумулятор холода. Что внутри?

Разрезаем аккумулятор холода. Что внутри?

Watch this video on YouTube

Хотите разбираться лучше других?

Аккумулятор холода для сумки холодильника. От заправки до изготовления своими руками — Аккумулятор холода для термосумки – охлаждающие составляющие приспособления, способные поддержать низкие и высокие температуры в особой сумке или же контейнере. Эти охладители…
Как выбрать аккумулятор холода для сумки-холодильника — Современные интернет-магазины предлагают большой ассортимент холодильных устройств. Как правильно выбрать аккумулятор холода, какие параметры требуется учитывать, чтобы приобрести…
Сколько времени держит холод сумка холодильник — Предлагаем вам сравнение нескольких параметров трех разновидностей сумок-холодильников, имеющихся в продаже. Вместительность, л Время удержания температуры,…
Что такое термосумка-холодильник и как ей пользоваться — Для любителей пикников и поездок на далекие расстояния термосумка-холодильник – это незаменимый аксессуар. Но не все потребители до конца понимают, как она выглядит и как…
Как работает сумка холодильник — Для любителей пикников и поездок на далекие расстояния термосумка-холодильник – это незаменимый аксессуар. Но не все потребители до конца понимают, как она выглядит и как…

Полезные советы по использованию сумки-холодильника для поездки в поезде

Для того чтобы низкая температура внутри вашей термоемкости держалась как можно дольше, следует выполнить ряд простых рекомендаций.

Прежде всего, охладите сумку перед использованием. Например, саму сумку можно положить в холодильник или подержать внутри бутылки с замороженной водой.
Если вы пользуетесь аккумуляторами холода – их также следует предварительно заморозить. На это у вас уйдет минимум 10-12 часов.
Перед закладкой, охладите или заморозьте требуемые продукты.
Укладывайте продукты предельно плотно, следите, чтоб не было пустот, и не забудьте разместить в середине парочку аккумуляторов холода.
Перевозить термоемкость лучше среди прочих вещей, если позволяет ситуация и размеры самой сумки. Большие автохолодильники следует перевозить в багажнике авто.
Открывать сумку следует как можно реже – ведь теплый воздух попадает внутрь и повышает температуру внутри сумки-холодильника. Особенно, если на улице царит жаркое лето, а вы привезли продукты на продолжительный пикник.

Как видите, ничего сверхъестественного, однако соблюдение этих простых правил позволит вам продлить срок службы вашей переносной термосумки.

Хранение при помощи холода

Цивилизация лучше всего развивается в холоде. Неизвестно почему, но так уж сложилось исторически. Южное полушарие не может похвастаться высокоразвитыми и технологическими странами, в своем большинстве.

Северные регионы, в этом плане, опередили своих соседей, ведь в более холодных условиях:

Сложнее выжить;
Сложней получить хоть какой-то урожай;
Не могут надеяться на успех те, кто не готов работать до седьмого пота;
Приходится строить планы на годы вперед, если хочешь успешно это время прожить.

Некоторая расслабленность, связанная с обильными урожаями в южных регионах, приводит к замедлению процесса строительства государства. Людям просто не надо объединяться в общины, они выживут и так. Но независимо от условий проживания, сохранить свои продукты и ничего лучше холода для этого не придумали:

Низкие температуры «консервируют» продукты;
При таком хранении пища не теряет вкусовых качеств;
Это дешевый и доступный способ, на сегодняшний день;
Еду можно достать из холодильника и сразу готовить, без каких-то дополнительных процедур и манипуляций.

Что представляет собой это изобретение?

В своем самом простом варианте, аккумулятор холода представляет собой пластиковую бутылку с подсоленной водой. Ее достаточно поместить в морозилку на сутки, затем вытащить и положить в свою термосумку, чтобы находящаяся там пища и напитки как можно дольше сохраняли низкую температуру.

В этой воде (наполнителе) можно растворять:

Соль;
Изопропиловый спирт;
Глицерин;
Карбоксиметилцеллюлозу.

Все это повысит теплоемкость воды – она будет дольше замораживаться и медленнее отдавать тепло. Т.е. дольше сможет охлаждать то, что необходимо хранить при низких температурах.

Если не хотите переплачивать – просто сделайте все дома, своими руками. Растворить соль в воде сможет каждый, да и найти пищевую соль совсем несложно, достаточно открыть шкафчик на кухне или заглянуть в ближайший продуктовый магазин.

Если хотите «морозный синий» цвет, прямо как в магазине – добавьте краситель.

Аккумуляторы холода не всегда оправдывают ожидания своих владельцев, да и чему тут удивляться. Это ведь просто замороженная емкость с жидкостью.

Использование накопителей холода

Принцип работы накопителей для всех разновидностей одинаков. Перед тем, как пользоваться переносным компактным генератором холода, человеку нужно его зарядить. Для этого необходимо положить устройство в морозильную камеру на 8 часов – пока хладагент внутри герметичного контейнера не замерзнет. В случае холодильников с системой ноуфрост, размещение аккумулятора не имеет значения. Когда в морозильной камере намерзает лед, желательно располагать накопитель к нему поближе.

Рекомендуют в период, когда в накопителе необходимости нет, хранить его в морозильной камере. Отсутствие температурных скачков позволяет увеличить эксплуатационный период устройства.

Продолжительное нахождение аккумулятора в морозильной камере никак не сказывается на характеристиках устройства – минусовые температуры не приводят в негодность хладагент либо герметичный корпус. После того, как элемент истратил заряд, накопитель тщательно моют, позволяют корпусу самостоятельно высохнуть и после вновь отправляют в морозилку.

Очищать накопитель необходимо после каждого использования, так как конденсат, возникающий во время применения аккумулятора, приводит к загрязнениям на поверхности герметичной емкости. Материал способен вбирать различные запахи еды и медикаментов. Если корпус уже впитал запахи, удалить их фактически невозможно – есть риск повредить герметичность.

Чаще всего достаточно одного аккумулятора холода для сумки холодильника, который кладут поверх продуктов либо медикаментов. Но, иногда целесообразно укладывать несколько накопителей. При использовании нескольких элементов, их располагают не только на продукты, но также и между, и под ними. Такая необходимость возникает в следующих ситуациях:

частое открывание портативного холодильника;
значительный объем продуктов/медикаментов;
внезапное отключение электричества;
большая длительность поездки.

Скорость зарядки аккумулятора зависит от возможностей домашнего холодильника. Стандартная бытовая морозильная камера поддерживает температуру внутри около -18 ̊С. В этом случае на зарядку нужно порядка 12 часов. При температуре от -23 ̊С, период зарядки стандартный и равен 8 ч. Число циклов заморозки у заводских накопителей холода не ограничено.

Этапы самостоятельного изготовления

Многие создают аккумуляторы холода своими руками. Преимущества такого решения очевидны:

устройства делают из подручных средств, имеющихся в каждом доме, – их себестоимость крайне низкая;
изготовление требует минимум времени и усилий – подготовка займет не более 10-15 минут, остальное время – это уже заморозка самодельного хладагента.

Для начала нужно собрать базовый набор сырья и материалов – пластиковые бутылки объемом 0,5 и 1 л, поваренную или глауберову соль, обойный клей или желатин. Нюансы изготовления в каждом из вариантов будут слегка отличаться.

С поваренной солью

Понадобятся: 1 л обычной воды, 450 г поваренной соли, пластиковые емкости нужного объема.

Компоненты для крепкого раствора смешивают и слегка прогревают, чтобы соляные кристаллики быстрее растворились.
Полученную жидкость заливают в контейнер из-под сока, бутылку или прочный полиэтиленовый пакет.
Замораживают при температуре минус 18 градусов.
По прошествии 8-10 часов готовый хладагент заворачивают в махровое полотенце для создания должной термоизоляции, сверху надевают пакет, чтобы образовывающийся конденсат не попадал на продукты.

Такой аккумулятор холода сохранит продукты при температуре -15° на протяжении 11-13 часов.

С глауберовой солью

Мирабилит широко применяется в холодильном деле, поэтому и для изготовления самодельного хладагента отлично подойдет. Понадобятся: 1 л воды, 200 г непосредственно соли, 10 г желатина или обойного клея.

Пошаговый алгоритм мало чем отличается от первого варианта:

Готовится солевой раствор, затем он загущается желатином (клеем).
Готовую смесь заливают в пакет или бутылку, помещают в морозильную камеру на 6-9 часов.
Емкость оборачивают махрой и помещают в пакет, который будет собирать конденсат.

В термосумке хладагент из глауберовой соли поддерживает температуру -10° около 8-10 часов.

С обойным клеем

Для приготовления понадобятся пластиковый контейнер, 1 л воды, 40 г сухого обойного клея. Пошаговое приготовление:

Воду и сухую смесь соединяют, хорошо размешивают до получения гелеобразной консистенции.
Раствор заливают в подготовленный контейнер, замораживают в морозильной камере.

Хладагент сохранит продукты в термосумке до 11 часов при температуре ниже 0.

Примерное соотношение обойного клея и воды для создания аккумулирующего холод устройства – 4:100.

С желатином

Для создания желатинового хладагента подготавливают 4 л воды, поваренную соль, 10 г желатина, пластиковую емкость.

В 1 л воды высыпают соль в пропорции 10:3, тщательно размешивают. Хлорид натрия должен полностью раствориться.
Затем разбавляют смесь оставшимися 3 литрами воды, высыпают желатин. Снова хорошо размешивают – жидкость должна немного загустеть.
Раствор выливают в пластиковую емкость, кладут ее в морозильную камеру до полной заморозки.

Гелевая субстанции тает медленнее вышеописанных вариантов, поэтому сохранит холод внутри термосумки на протяжении 8-10 часов.

Хранение при помощи холода

Северные регионы, в этом плане, опередили своих соседей, ведь в более холодных условиях:

Сложнее выжить;
Сложней получить хоть какой-то урожай;
Не могут надеяться на успех те, кто не готов работать до седьмого пота;
Приходится строить планы на годы вперед, если хочешь успешно это время прожить.

Низкие температуры «консервируют» продукты;
При таком хранении пища не теряет вкусовых качеств;
Это дешевый и доступный способ, на сегодняшний день;
Еду можно достать из холодильника и сразу готовить, без каких-то дополнительных процедур и манипуляций.